ローソン「チー2シュー チーズチーズケーキシュー」はどんなデザート？

 

ローソンから新発売された「チー２シュー チーズチーズケーキシュー」というデザート。

 

「チー２シュー」とユーモアなネーミングはローソンらしいですが読み方すらはてなが浮かぶこの商品。一体どんなデザートなのでしょうか。

 

 

ローソン「チー２シュー  チーズチーズケーキシュー」とは？

 

「チー２シュー  チーズチーズケーキシュー」は、2020年4月21日にローソンから発売されました（沖縄地域のローソンは5月12日の発売）。ローソン標準価格200円（税込）。

 

「チー２シュー」の読み方は謎ですが（英語のtwoをなまらせてズゥを2回でチーズチーズシュー？）、商品名は「チーズチーズケーキシュー」です。

 

 

鮮やかな黄色地に「CHE2SHU」とゴシック体で大きく書かれたパッケージはローソンスイーツ色全開です。「2」の文字がチーズ風に孔が開いているのがGOOD。

 

この商品は、名前にチーズケーキ、シューとあるように、３層からなるチーズケーキをシュー生地で包んで焼き上げたデザートです。

 

 

写真のようにシュー生地の器に丸いチーズケーキがすっぽり納まったような形をしています。

 

シュー生地の風味や味わいはシンプルで、焼けた小麦生地の穏やかな香りがします。生地自体はやや厚めでしっかり焼いてあり、ふんわりしていながらしなやかな重さも感じる豊かな食感です。

 

中のチーズケーキは次の3層で構成されています。

 

 

 

このように3層のうち2層はレアチーズケーキでなので、口当たりは軽く滑らかで繊細な質感です。

 

チーズケーキの味わいは濃厚ですが、2段目の爽やかなレアチーズケーキ層が良い仕事をしています。コクがありながら全体的に甘さは控えめでレモン果汁の酸味がほんのりきいて上品な印象。

 

しかし、シュー生地と合わせて食べると印象が少し変わってきます。

 

若干ごつごつした粗さがあるシュー生地がデザート全体の印象を力強くします。

 

甘みも塩味も少ないシンプルな生地はチーズケーキの濃厚さを際立たせ、生地に含まれる空気がチーズケーキの風味を一層強く感じさせます。

 

一緒に食べることで生地とチーズケーキそれぞれの存在感がよりはっきりと表れるようなイメージです。

 

この相反するキャラクターの組み合わせが楽しい食べ心地を生んでいます。

 

 

個人的にローソンのデザートはつい手に取ってしまいます。味のイメージが沸かない不思議なネーミングと目を引くパッケージデザイン。まるで謎解きのようで、食べてどんなデザートか分るとスッキリします。これもローソンの戦略なのでしょうか。